Taralli multi cereali

I Taralli Multi Cereali rappresentano l'evoluzione contemporanea del tarallo tradizionale pugliese, dove l'antica sapienza panificatoria incontra l'innovazione nutrizionale dei cereali integrali. Questi taralli artigianali nascono dalla miscela sapiente di diversi cereali che arricchiscono il sapore e le proprietà nutritive del prodotto tradizionale.

La ricetta rispetta l'antica tradizione della Puglia, con l'impasto lavorato a mano, la bollitura in acqua salata e la cottura finale in forno che conferisce quella croccantezza caratteristica. L'aggiunta di cereali diversi dal frumento crea una complessità gustativa che rende ogni tarallo unico.

Al palato sono croccanti e saporiti, con note rustiche e un sapore più pieno rispetto al tarallo classico. Perfetti per l'aperitivo tradizionale, eccellenti con salumi e formaggi.